塔菜的做法是什么（清炒塔菜，清口又好吃）
清炒塔菜
当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好，味道不错。
原料：塔菜、食用油、食盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、取塔菜洗净。
第2步、切断，茎叶分开放。
第3步、热锅冷油。
第4步、油热放食盐。
第5步、放叶梗部分，翻炒。
第6步、叶梗熟透。
第7步、放叶子翻炒。
第8步、放鸡精。
第9步、翻炒均匀即可。
第10步、装盘
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