煮大肉的做法大全（5道家常大肉菜做法）
【可乐鸡翅】 用料： 鸡翅 干红辣椒可乐 老抽做法： 鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分。 捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再倒入鸡翅，煎至表皮金黄。 放2个整的干辣椒。 倒可乐，差不多漫到鸡翅的高度。 加老抽调色以及调咸味儿。 大火煮。煮开捞一捞浮沫。 收汁到你喜欢的程度。加一点儿鸡精或者味精，完成。
广东糖水做法大全最正宗的做法是什么（推荐9道广东糖水的正宗做法，做法简单味道棒！）
广东人可以说是非常会吃了，除了各种养生的煲汤之外，广东的糖水也是非常有名，吃糖水是广东人的甜蜜日常。糖水，不了解的人可能只以为糖水只是糖加水，然而远远不只是这么简单，糖水的形态有很多种，比如羹、汤、糊、冻，在材料方面更是非常的丰富。一、番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松需要10
三鲜馅饺子馅的做法大全（ 这样做的饺子比饺子馆的好吃）
三鲜馅饺子做法一1.饺子粉加少许盐，揉成光滑的面团，盖湿布放置一会儿。2.韭菜摘好洗净控干水份。3.小海米泡软(水不要倒掉哦，可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉海米的味道更浓郁一些)。4.鸡蛋打散，炒熟，并用铲刀分割成小碎块。5.肉馅加五香粉、盐、生抽，还有泡虾仁的水，向一个方向
卤鸭头的做法及配方比例（麻辣卤鸭头在家你也可以制作）
卤鸭头（5斤为例）香料配方：八角20克，桂皮20克，小茴香15克，山奈10克，草果10克，肉蔻10克、香砂10克，香叶5g，丁香5克。辅料配方：植物油1000克、郫县豆瓣酱200克、辣椒400克、花椒50克、红曲米50克。调料配方：精盐200克，白砂糖100克、高度白酒50克、鸡精50克、味精30克
红萝卜的家常做法大全（红萝卜这么做，全家都爱吃，超下饭）
步骤1先把所有材料都准备好，然后切丝。步骤2这个时间需要在肉丝中放两个姜片，然后添料酒1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺，一起抓匀腌制片刻步骤3然后跟到四美再来调鱼香汁：香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀。步骤4开锅放油，等到油热，下入肉丝煸炒至变色步骤5需要放入1勺家里的豆瓣酱炒匀。步
小蛋糕的做法大全（6款解馋小蛋糕做法！）
好多朋友说，今年过生日，就让我来给他们做生日蛋糕，实在是因为我们春游的时候，做的几款小蛋糕，让他们非常喜欢！其实不光是小孩子们爱吃蛋糕，就连我们大人也喜欢！我个人觉得吃甜食可以使人的心情愉快！所以在美好的日子里，和好朋友一起出去玩的时候，更应该吃个好吃的蛋糕，看到她们吃的这么开心，我决定给他们做生日
秋葵的家常做法步骤（秋葵这样做比吃肉还香）
秋葵这样做比吃肉还香，不用蒸，不凉拌，上桌就扫光，营养又美味，大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。早餐您习惯买着吃还是自己做呢？可能我口味比较清淡，喜欢自己在家做，从最简单的水煮蛋开始做起，到现在每天可以换着花样做不同的早餐，总结了一些快速早餐做法，无需早起，10分钟就搞定，跟我学做
叉烧肉的做法最正宗的做法（教你做好吃的叉烧肉）
今天来做一个小朋友很喜欢吃的叉烧肉。·一斤五花肉去皮洗干净之后，放入料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜，再加入两勺叉烧酱，加入半勺盐。·把配好的姜和蒜末倒入进去抓均匀，再用牙签给猪肉按摩一下，这样方便入味。·弄好之后装入袋子里，放入冰箱冷藏一晚上。·我是拿空气炸锅炸的，180度烤15分钟，再拿出来翻面烤2
蛋糕的做法大全电饭煲（6款蒸蛋糕，一个电饭煲搞定）
蒸蛋糕，不仅味道是外面买不着的，做法上还简单的是电饭煲一键蒸成，不塌陷也不缩腰。过年吃蒸蛋糕，还有着美好的寓意，预祝亲朋好友来年的日子都会蒸蒸日上，事业步步高升，一年更比一年好。一.蓝莓芝士蛋糕我最爱的芝士蛋糕，特别好吃。液体量大，刚做好取出时，晃动起来颤颤悠悠的，跟豆腐脑似的，吃起来更是细腻的似冰
鲈鱼的做法有哪些（鲈鱼怎么做好吃？）
鲈鱼味道鲜美，是餐桌上的常客。它口感鲜嫩，营养价值高。而且鱼刺少，小孩老人吃起来方便。下饭一流。鲈鱼有很多种做法，可以蒸，煎，烤等等。把鲈鱼做成鱼干，浓缩鲜味的同时增加了风味。1. 清蒸鲈鱼准备鲈鱼一条，葱姜盐，蒸鱼豉油l 先把鲈鱼处理干净，不会的可以交给热心摊主。在鱼背抹盐，用姜片擦拭鱼身。l 姜
凉拌土豆丝的简单做法是什么（教你在家轻松做出美味的凉拌土豆丝）
土豆是一种非常受欢迎的蔬菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富。土豆丝是一道非常简单的家常菜，做法也很快捷，下面就来介绍一下如何在家轻松做出美味的凉拌土豆丝。首先，我们需要准备好食材。准备适量的土豆，洗净去皮，切成细丝。切好的土豆丝要放在水中浸泡一段时间，这样可以去除土豆中的淀粉，让土豆丝更加爽脆。接下来，
塔菜的做法是什么（清炒塔菜，清口又好吃）
清炒塔菜 当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好，味道不错。 原料：塔菜、食用油、食盐、鸡精。 做法步骤： 第1步、取塔菜洗净。第2步、切断，茎叶分开放。第3步、热锅冷油。第4步、油热放食盐。第5步、放叶梗部分，翻炒。 第6步、叶梗熟透。第7步、放叶子翻炒。第8步、放鸡精。第9步、翻炒均
炸鲜蘑的家常做法（炸蘑菇时，直接裹面粉是大忌！）
导读：记得小时候，最期待爷爷炸蘑菇给我们吃，因为当时基本上没有零食，而肉还比较贵，爷爷就会村里买一点蘑菇炸给我们吃，而爷爷炸好的蘑菇不仅吃着非常脆，而且还非常的入味，只要有了这盘炸蘑菇，我们兄弟姐妹都会多吃一碗饭呢。而过年时，不少亲戚来我家做客时，都说要吃我爷爷炸的蘑菇呢，没有一个人说我爷爷炸的蘑菇
香煎三文鱼的做法教程（香煎三文鱼的做法，高蛋白低热量）
大家好，今天给大家带来一道三文鱼的简单做法【香煎三文鱼】【食材】带皮厚三文鱼1块【配料】柠檬汁10毫升，黄油200克，净水100毫升，辣椒粉少许，黑胡椒适量，小葱适量，盐适量【做法】【步骤1】将买来的三文鱼，擦干其表面的水分；放入盐、黑胡椒，进行调味。【步骤2】锅中倒入食用油，开火，油温热至五成热时
新锅开锅方法和步骤（新锅开锅的正确做法）
新锅开锅是每个家庭厨房中必不可少的环节，无论是新买的铁锅还是不锈钢锅，都需要经过正确的开锅步骤才能开始使用。开锅不仅可以帮助我们提高烹饪食物的品质，还能避免粘锅和糊锅等问题。下面就是新锅开锅的正确做法。首先，我们需要把新锅从橱子里拿出来，用餐洗精洗两遍，里外都要洗。洗干净后，把锅擦干，然后用燃气灶的
油炸糕的家常做法，外酥里软，糯糯香甜
在自己家中，自已动手炸的炸糕，相比在外面买的可要放心安全了许多。而且自己手做出的炸糕还有一乐趣。油炸糕中的馅有很多种，有红糖的、红豆的、枣泥的，都可根据自已的口味选择。不过东哥还是比较喜欢白糖馅的，吃起来是一种纯甜的香，没有其它香料干扰。今天家人又吵着要吃我炸得白糖馅的炸糕，整好一起分享给大家，供大
红糖糍粑的做法大全窍门（美味又不腻的红糖糍粑做法分享）
红糖糍粑是我们川渝一带地区传统的特色小吃，它主要是由红糖和糯米等烹饪而成，味道也是很棒，很是受人们的喜欢。还有就是，红糖糍粑有着很高的营养价值，含有丰富的铁和钙等营养物质，有着吸收好和释放热量快等特点。今天为大家说一说美味又不腻的红糖糍粑做法，端上桌马上就光盘，孩子们都抢着吃。美味的红糖糍粑食材：红
醋泡花生的做法最正宗的做法（醋泡老花生制作过程）
醋泡老花生备用食材：花生米，陈醋，生抽，蚝油，白糖，香油，蒜片，小米辣，香菜。制作过程第一步：花生米用温水浸泡两个小时。第二步：然后准备一个小碗，放入3勺陈醋，2勺生抽，2勺蚝油，1大勺白糖，加点香油，蒜片，小米辣，香菜搅拌均匀。第三步：倒入泡好的花生搅拌均匀即可。温馨小提示：1、在制作老醋汁的时候
家常菜系列做法之素炒平菇做法
原料：平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根 盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml） 做法： 1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸
紫薯牛奶糕正宗做法（可爱的紫薯牛奶小方糕）
【食材】紫薯1个（150克），纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳适量（也可以不放）。【做法】1.紫薯洗干净去皮，然后切片，水开后，锅隔水蒸15分钟左右，直至蒸熟蒸软。2.蒸好后取出，在用勺子压成细腻的泥（家里有料理机可以用料理机打）。3.纯牛奶250ml,玉米淀粉
韩国泡面煮法窍门（新手也能做韩式泡菜方便面）
用料韩国泡菜 适量方便面 1包鸡蛋 1个做法步骤1、锅中加入水煮开之后倒入一点自己腌制的泡菜。2、再放入方便面跟调味料中火煮五分钟3、鸡蛋打散备用。4、5分钟煮好之后，将鸡蛋沿边边淋上去在煮一分钟5、就可以出锅啦，开动。小贴士韩国泡菜超市买的或者自己腌制的都行。 图1的泡菜我只下一半。
肉蛋卷的家常做法（教你肉馅鸡蛋卷创新做法）
教你肉馅鸡蛋卷创新做法，好吃又好看，教程详细清晰，一学就会喜欢的就跟着我做一次吧，第一步：猪肉500克，去皮，洗干净剁成沫，帮盘中备用韭菜一把，洗干净后切成沫第二步：肉馅中加入食盐，胡椒粉，蚝油，老抽，料酒，然后用手快速搅动，朝着一个方向搅动，搅上劲，利于搅动摩擦，使肉馅很好的吸收调料打出肉馅的劲道
蛋糕盒子的做法教程（水果蛋糕盒子自己做，比蛋糕店实惠还好吃）
嘿嘿，水果蛋糕盒子应该是女孩子的最爱了吧，既有水果的清甜，又有蛋糕的柔软，还有奶油的细腻，吃一口幸福感爆棚。其实水果蛋糕盒子的制作很简单，自己在家简单几步就能做出来，比蛋糕店买药实惠多了，而且我地道也很好哦！快来跟着笑话我做蛋糕盒子吧！【所需食材】鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶50克白砂糖40克植物油4
圣诞姜饼人怎么做（学做超简单的圣诞姜饼人！）
姜饼人在西方圣诞节里是家喻户晓的童话形象，是用姜饼制作的人形饼干，姜饼英文名字叫Gingersnap，从字面理解就是：姜+薄而脆的饼。所以制作时会把姜加入饼干中，这样除了可以增加风味外，姜还有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种功用。冬季食用还是很不错的，适合2岁以上的小朋友。烘焙成型后就是在饼干上
炸扣肉的做法家庭版（炸扣肉牢记4个技巧，金黄红润）
炸扣肉，直接油炸是大错，牢记4个技巧，金黄红润，布满了虎皮泡大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『炸扣肉，直接油炸是大错，牢记4个技巧，金黄红润，布满虎皮泡！』梅菜扣肉是一道老少皆宜的美食，入口即化，鲜香美味，是宴席上的一道硬菜，做法比较复杂，需要先炸后蒸，这样肉皮才会有酥烂的口感。怎么
糖衣花生的制作方法（简单好吃的糖衣花生，香酥爽脆）
大家好，今天要为您介绍的美食叫做“糖衣花生”。其实作为花生米而言，都是很多父亲，爷爷喜欢吃的下酒菜。但在饮食文化如此浓郁的今天，各种各样的食物正在以让人眼花缭乱的速度推陈出新。当然了，对于笔者这道糖衣花生，自然不是笔者的原创，只不过是笔者亲手尝试才得出的美味，所以想和您分享交流，还望喜欢。准备原料：
猪扒的做法（教你做美味下饭的砂锅猪扒 ）
说到里脊肉，相信很多的朋友都经常吃，但是现在的猪肉价格猛涨，很多人吃猪肉都得先看看荷包，当然了，就算肉再贵，生活还得继续！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【砂锅猪扒】喜欢吃肉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信
豌豆怎么炒好吃（炒豌豆炒前加一步，颜色翠绿不变黄）
今天带来的是一道豌豆做法，豌豆是典型的高钾低钠食物，经常被用来做配菜，不仅是因为它的颜色，还因为它的营养。每100克的豌豆含有碳水化合物21.2克，膳食纤维3克，另外还有叶酸，维生素a，胡萝卜素，核黄素，等营养物质。这是一道很简单的小炒，但很多宝宝做不好，一个不小心，炒着炒着颜色越变越黄，看起来就没
大头菜做法家常做法（没有华丽的食材，就是大头菜）
包菜又叫卷心菜、洋白菜，圆白菜，大头菜。包菜营养丰富，富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素、各种矿物质以及钙、钾等，一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A（以β胡萝卜素形式），并且具低脂肪、低热量的优点。有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。关于包
鲫鱼怎么炖好吃又简单家常的（鲫鱼汤有哪些家常做法？）
鲫鱼汤是一道营养丰富的家常汤品，不仅味道鲜美还营养满满？鲫鱼汤，听起来是不是就觉得鲜美无比，营养满满？没错，这碗看似简单的汤品，实则蕴含了无尽的美味与健康。今天，我就带大家一起来探讨一下鲫鱼汤的家常做法，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。鲫鱼可是个好东西。它不仅肉质细嫩，而且富含优质蛋白、多种维生素